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Baguette – Con bresaola
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Baguette – Con mortadella
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Baguette – Con prosciutto cotto
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Baguette – Con prosciutto crudo
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Baguette – Con salame
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Baguette – Con salmone affumicato
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Baguette – Con tonno sott’olio
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Esaurito
Menu – Box con carpaccio di scottona al pesto di pistacchi, insalata croccante, pomodori e nocciole
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Menu – Box con Roast Beef, salsa worchester, insalata croccante verdure spadellate e nocciole
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Menu – Box con tartare di salmone su letto di patate e creme cheese alle erbe con misticanza croccante e frutti di bosco
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Esaurito
Menu – Box con tartare di scottona al battuto mediterraneo, servita su letto di patate al sale affumicato con carciofi scottati al limone
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Menu – Box con tataki di salmone scottato e misticanza di verdure spadellate
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Menu – Box di vitello tonnato con patate e fagiolini
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Menu – Chiraschi di salmone con carciofi alla soia, sesamo e limone
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Menu – Chiraschi di salmone, avocado, edamame, carote e zucchine julienne, soia e sesamo tostato
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Menu – Scodella chicken wok con riso basmati, pollo e verdure in salsa di soia con sesamo tostato
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