Baguette – con mortadella:
La Bolognese: mortadella e pesto di pistacchi.
La Modenese: mortadella, olio tartufato, maionese e pomodoro.
La Chioggia: mortadella, provolone e radicchio di Chioggia scottato.
NB: Tutte le nostre salse (maionese, mostarda, salsa rosa) sono rigorosamente fatte in casa.